Parce que nous vivons exclusivement des fruits de la terre, notre responsabilité est de préserver jour après jour cette nature qui nous donne tant. Pour cela, depuis une quinzaine d’année nous avons mis en place des stratégies écologiques afin d’assurer un potentiel de production durable :

• Une conduite raisonnée des cultures :

Dans le cadre de la mise en place de stratégies alternatives de protection, nous dispensons les traitements phytosanitaires en fonction des observations effectuées quotidiennement dans nos vergers.

Parallèlement, à l’aide de logiciels de modélisation incluant les principales maladies du pommier et les caractéristiques agro-climatiques de chaque parcelle, nous diminuons nos interventions et irriguons nos vergers en fonction des besoins.

Les apports en éléments fertilisants font généralement suite à une analyse des sols et des feuilles afin de n’appliquer que les doses strictement nécessaires au bon développement des pommiers.

Ainsi, le recours à des méthodes naturelles, lorsque celles-ci sont disponibles et efficaces, permet le maintien d’un équilibre culture-nature dans l’ensemble de nos vergers.

• Produits homologués

Toutes les substances actives utilisées dans nos vergers sont autorisées au niveau européen et détiennent une autorisation de mise sur le marché. Le personnel en charge de l’application de ces produits est formé et les doses sont appropriées aux besoins réels de l’arbre.

• Vergers durables

Nous entretenons nos vergers comme des agro-systèmes : les araignées rouges sont chassées par des acariens prédateurs, des diffuseurs d’hormones désorganisent les papillons. Nous maintenons les allées entre les rangs de pommiers enherbées pour limiter les phénomènes de lessivage et d’érosion. Ces dernières années, une faune très diverses s’est installée dans nos vergers.

• Réduction de l’empreinte écologique en station

Au quotidien, nous nous engageons à tout mettre en œuvre pour respecter les ressources naturelles et leur renouvellement : tri sélectif des déchets, recouvrement de l’ensemble de nos toitures par des panneaux photovoltaïques.

• Respect de l’environnement

Soucieux de l’environnement, nous avons adhéré à la charte vergers éco-responsables et nous nous sommes engagés à utiliser en priorité des procédés naturels pour lutter contre les maladies et les prédateurs.

Ainsi, nous respectons nos terres, nos arbres, nos cours d’eau, la santé de nos collaborateurs et la volonté de nos consommateurs.